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2010年12月 5日 (日)

牡蠣三昧

 今日は久しぶりに横浜中華街でのランチです。いろいろなレストランがあって、とても迷うのですが、我が家は広東料理「同發」がお気に入りです。行けば、たいていコースで頼むのですが、今日は食べたいものを選んで注文することにしました。
期間限定「豚スペアリブの蓮の葉包み蒸し」
12051  彫りの見事な飾り用人参・・・馬のお土産に持って帰りたかったのですが、家族からブーイングだったので、断念・・・
 牡蠣のガーリックソース蒸し
12053 牡蠣のポートワイン炒め・・・とか、(写真撮り忘れ) 12052  チャーハンやビーフンや春巻きなどを堪能し、大満足なランチとなりました。同發のお料理、全般的に味は濃厚ですが、塩辛くないのでお気に入りです。
 昨晩は浦和の街にて、北海道レッズサポの浦和支部の皆様との望(忘)年会でしたが、そちらでも牡蠣鍋に牡蠣フライと牡蠣をおいしく頂きました。
牡蠣三昧の週末でした。

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